Un tuffo nelle cucina tradizionale del Ticino

Un grotto è un grotto

La ricetta per un grotto tipico ticinese è un camino, cucina familiare e una gestione amichevole!

Il Grotto Pierino nasce…

dalla volontà di Pierino Cassina e della moglie in occasione delle feste di San Gottardo, patrono di Cureggia.

Pierino Cassina…

amava la cucina tradizionale e per tantissimi anni ha conservato le tradizioni dei grotti ticinesi. Tradizioni che ha poi trasmesso ai figli e ai nipoti,

Oggi come ieri…

il Grotto resta fedele alle ricette di un tempo, all’atmosfera di un tempo e alla cordialità di un tempo. Stare al Grotto Pierino è un po’ come stare a casa.

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